目前,常州市淡水产业规模位居全省前列,拥有长荡湖、滆湖两个主要渔业经济区和太湖、天目湖及沿江城郊三个渔业经济圈。江苏凌家塘农副产品批发市场全年水产品交易量达3亿公斤,辐射苏、浙、皖等长三角地区的50多个县市,是长三角地区重要的淡水产品集散地。
江苏省淡水产品质量检验检测中心建成后星空体育官网,将围绕淡水产品加工、储存、流通等环节,开展质量检验技术服务及质量安全风险研究,助推全省淡水产品质量安全整体提升和产业高质量发展。
据悉,市食药纤检中心具备淡水产品相关的检验检测参数800余项,包含营养成分、生物毒素、农兽药残留、非法添加、寄生虫、致病微生物、食品添加剂等多个领域。今年,该中心已针对淡水产品及其制品开展专项监督抽检530批次,并在技术创新、标准研制等方面获多项省、市级科研项目立项。
在一年的计划筹建期内,市食药纤检中心将全面完善检测装备,重点针对环境污染物、麻醉剂、性激素及农兽药残留等方面扩增检验检测参数,提升淡水产品检验能力和服务水平星空体育官网。同时,积极推进与水产行业协会、大型农贸市场星空体育官网、生鲜配送超市等的深度合作,开展质量标准制修订、新技术开发等科研创新,保障江苏省淡水产品质量检验检测中心顺利建成。
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